• Willkommen
    • Wir für Dich
      • Business
      • Health
      • Lifestyle
    • Blog
    • Shop
    • Kontakt
    • Akademie
SEI DU SELBST. [ER]LEBE DEIN LEBEN.
  • Willkommen
  • Wir für Dich
    • Business
    • Health
    • Lifestyle
  • Blog
  • Shop
  • Kontakt
  • Akademie
    Health

    Schoko - Datteln

    Schokodatteln sind der absolute Favorit, wenn wir bei Messen oder anderen Events die Leckermäulchen zum Probieren einladen.

     

    Aussen herbe Schokolade, innen kräftige Süsse und zusammen GENUSS PUR! Sogar Kid's mögen in dieser Kombi zartbittere Schokolade. Weder Milch noch Zucker sind in den Zutaten enthalten, und deshalb fallen die Datteln auch wieder unter die Rubrik #naschdichgesund!

     

    Die Zubereitung ist simpel, geht schnell, und Du kannst ruck zuck eine gesunde Nascherei oder ein Last Minute - Geschenk zaubern.

    Zutaten:

    Verwende ausschliesslich Zutaten in hoher Bio / „wie Bio“ Qualität!

     Kakaobutter  125g
     Kakao 

     5-6 Essl.

     Himalayasalz

     eine Prise

     Datteln

     500-750g

    Zubereitung

    Vorab:

    Backblech mit Backpapier belegen

     

    Schoki:

    Kakaobutter in einer Edelstahlschüssel unter Rühren bei mgl. niedriger Temperatur oder im Wasserbad schmelzen. Dann die Schüssel von der Hitzequelle nehmen, Salz und Kakao mit dem Schneebesen gut einrühren. Der Kakao sollte komplett aufgelöst sein.

     

    Datteln:

    Die Datteln ganz oder halbiert zufügen und mit einem Esslöffel vorsichtig alles unterheben, so dass jede Dattel mit Schokolade bedeckt ist. Die Datteln vorsichtig so lange durchmengen, bis die Schokomasse langsam fester wird. Die mit Schokolade überzogenen Datteln einzeln auf das Backblech legen und auskühlen lassen.

     

    Tipp:

    Du kannst testen, ob Du lieber alle Datteln auf einmal oder nach und nach in die Schüssel gibst. Ich nehme meist ca. 500g zu Beginn, und sobald die Masse etwas fester wird, stelle ich die Schüssel wieder auf eine lauwarme (nicht zu warm!) Platte, nehme einige überzogene Datteln heraus, und gebe neue dazu. So ist es etwas einfacher, Alles einzeln auf's Blech zu bekommen ;-) Mit der Gesamtmenge der Datteln teste Dich einfach heran und variiere, je nachdem, ob Du etwas mehr oder weniger Schokoüberzug magst.

    Welche Zutaten und Geräte wir verwenden, findest Du HIER auf unserer Ideenliste!

    Am besten schmecken die Schokodatteln aus dem Kühlschrank. Du kannst auch das Gefrierfach testen ;-)

     

    Guten Appetit! 

    Bekommst Du schon alle Rezepte automatisch?

    Hier anfordern »
    tagPlaceholderTags: rezepte, ernährung, süsses

     

    Main colors
       bg-primary
       bg-primary-light
       bg-primary-dark
       bg-secondary
       bg-secondary-dark
    Template sections
       body
       top-header
       header
       content
    Footer Styles
       background
       text color
       link color
       horizontal line
    Buttons
       style 1
       style 2
       style 3
    Other elements
      social icons
      navigation color
      subnav background
    Mobile navigation
       background color
       navigation color
    Template configurations
    has-center-nav
    navigation styles
    weight-400 snip-nav g-font is-uppercase is-letterspace-1
    content styles
    form-white
    footer styles
    o-form
    Typography
    Heading H1
    weight-400 is-uppercase g-font
    Heading H2
    weight-400 is-uppercase g-font
    Heading H3
    weight-400 is-uppercase g-font
    Buttons
    weight-400 is-uppercase  g-font size-18
    Note: All changes made here will be applied to your entire website.
    is-switcher admin-only


    NEWSLETTER.

     

    FLYER.

     

    KONTAKT.

    SEI DU SELBST.

    [ER]LEBE DEIN LEBEN.

    Hol Dir ein 21 min. Klarheitsgespräch – ganz persönlich, nur für Dich!

    Erlebe wieder Lebensfreude! Erhalte sofort umsetzbare Impulse, Strategieansätze und Motivation! Profitiere von unseren Expertisen und Erfahrungen! Also, bis gleich! ;-)

    JETZT BEWERBEN »

    ENJOY the SMILE
    draggable-logo

    *) Dies ist eine Werbung / Anzeige und mit einem Werbe- / Affiliate-Link hinterlegt. Durch das Klicken auf den Button / Link, wirst Du zum entsprechenden Anbieter weitergeleitet, wodurch ggf. eine kleine Provision durch einen Klick oder Kauf zustande kommt. Damit unterstützt Du unser Projekt hier. Für Dich wird nichts teurer - es ändert sich gar nichts. Vielen Dank für Deine Unterstützung! 

    Cookie-Richtlinie
    Impressum | Datenschutz | AGB |Widerrufsbelehrung
    © 2022 ENJOY the SMILE LTD. Alle Rechte vorbehalten.
    Abmelden | Bearbeiten
    • Nach oben scrollen